peilyn 2019-10-15 08:04:50
パウダースノーを楽しみながら、仕事が出来たらと考えている方、My ecolodgeでは2019/2020冬季スタッフを募集しています。エコロッジではお客様に最高の経験を提供したいと考えている勤勉でフレンドリーな方を求めています。
雇用期間; 2019/11月~2020/3月 雇用延長の可能性有り
職務分掌
l 同僚を助け、常にプロフェッショナルかつフレンドリーに、又、お客様の要望に前向きに取り組む。
l アラカルトメニュー、ブッフェ料理の調理及び接客
l キッチンの作業仕様書と手続き書及び衛星安全使用に基づき調理・配膳を行う。
l 日替わりメニューや特別メニューを含む全てのメニューを把握する。
l キッチン内にある全ての食材は日付を記して最良の方法で保管をする。
l キッチン及びレストランエリア、食器類、調理器具は常に清潔で最善の状態に保ち、廃棄を最小限に管理をする。
l その他、状況に応じて所属長から指示を受けた職務
資格:
l 3年以上の調理関係への従事経験
l 調理師免許があれば、尚可
l 強い対人関係構築力と問題解決能力
l 責任感が強く、誠実である
l テンポが速い中、プレッシャーに負けずに業務をこなせる。
l チームとしての行動が出来る
l お客様のニーズに注意を払い、常に冷静に礼儀正しく振舞う事が出来る。
福利厚生:
l 寮有り
l 地域に即した時給
l グランヒラフのリストパス
l テンポよく、楽しい職場環境
l 業務上の研修及び各国のお客様の接客機会